Arquivo da categoria: Culinária Imigrante

Receita de Sopa de amendoim (Bolivia)

Receita de Sopa de amendoim (serve 8 pessoas)   Ingredientes: – 1/2 kg carne de boi (acém, coxão duro) ou frango – 1 cebola grande – 1 tomate grande – 6 batatas medianas – um punhado de vagem – salsinha … Continue lendo

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Receita de Tortilha de cenoura (Chile)

Ingredientes (para 4 pessoas) ◦ 4 cenouras grandes raladas com a parte fina do ralador ◦ 1 cebola grande picada em cubos pequenos ◦ 1 dente de alho picado ou machacado ◦ 3 ovos ◦ Óleo ◦ Pimenta do reino … Continue lendo

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